アジバーグ [お料理]
枝豆のスープ。薄皮を剥くのがちょっとめんどうだけどおいしい。
最近アジバーグが好きで、週に一度はアジをミンチにしてハンバーグを作っています。大葉で挟んで焼いたり、おろしポンズで食べたりしています。レシピは適当で、みじん切りにした人参と玉ねぎをミンチにしたアジと混ぜて、溶き卵とパン粉をつなぎにして焼きます。ナツメグで魚臭さが消えてパクパク食べられます
プリンもよく焼いています。焼きプリンって秋になると食べたくなりませんか?
涼しくなってとっても嬉しい。けど、プールの水がちょっと冷たくなってきたかも。